BUSTA DI GALANGA A FETTE 40 g.
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Pondicherry curry è una miscela speziata composta da chiodi di garofano, cannella, curcuma, pepe nero, cumino, fieno greco, cardamomo verde e nero, noce moscata, aglio, sale e coriandolo. Si tratta di un impasto abbastanza corposo, molto profumato, abbastanza caldo, che in salsa si abbinerà perfettamente a carni bianche, agnello e verdure grigliate.