BUSTA DI GALANGA A FETTE 40 g.
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Il Curry Tonkin è una delicata miscela di spezie in polvere composta da anice stellato, curcuma, pepe nero, coriandolo, chiodi di garofano, cardamomo nero, bacche di Mac Hung e peperoncino. Questa miscela unica è stata creata in collaborazione con il profumiere e cacciatore di spezie Laurent Severac. Degustazione: è un impasto molto profumato e leggermente corposo, molto fresco, che in salsa, si abbinerà perfettamente al pesce ma anche alle carni bianche e al pollame.