ZENZERO SELVATICO IN POLVERE 40 g.

Lo zenzero selvatico Zingiber officinale della varietà "citrus mandarin" è una pianta originaria del sud-est asiatico. Della stessa famiglia dello zenzero, è molto aromatico con note di mandarino maturo e utilizzato nella cucina tradizionale asiatica. Viene raccolto fresco dalle foreste montuose del Vietnam dalle minoranze. Degustazione: più fragrante dello zenzero tradizionale, è anche meno aggressivo. Con la sua fragranza floreale e note agrumate, accompagnerà facilmente pollame, gamberi marinati e dessert.