BUSTA DI GALANGA A FETTE 40 g.
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Le bacche di Mac Hung provengono dallo Zanthoxylum sp. Come il peperone verbena o pepe di punta, è un albero molto raro e selvatico, alto da 2 a 4 m, armato di spine e con fogliame verde mela. I fagioli vengono raccolti a mano a piena maturità nelle alte foreste del Tonchino. Caratteristiche/Gusto: Con le sue note molto aromatiche di scorza di limone e un ritorno del Sichuan, questo falso pepe saprà perfettamente la tua selvaggina, le rane e il pesce.