Neptune Elements è un marchio di alghe francesi la cui missione è diffondere i loro benefici nella dieta.
Le alghe sono sia un superalimento per l'uomo, un'incomparabile varietà di nutrienti che un supereroe per il pianeta.
La nostra prima gamma "spezie acquatiche" comprende 4 alghe disidratate da cospargere. Si reidrateranno immediatamente a contatto con altri alimenti.
I loro aromi naturalmente legnosi, iodati, erbacei o affumicati ricordano il sapore umami tanto ricercato dai buongustai.
Gli usi delle alghe sono molteplici: possono sostituire il sale o essere cotte direttamente in salse, pesce, carne, tartare, condimenti e insalate o creme spalmabili.
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