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Massalé
ORANESSENCE

Massalé

Massalé (massale) è una miscela di spezie della nostra bellissima isola di Reunion. Come tutti i curry, molte famiglie hanno adattato e conservato con cura le proprie ricette. Il nostro massalé è fatto con spezie che tostiamo a mano. Lo volevamo gustoso, ma non piccante, potete aggiungere del pepe di Caienna se vi piace piccante. Saprà perfettamente il tuo curry di carne o di verdure, ma anche i tuoi piatti quotidiani.

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