Come usare l'aglio in polvere? L'aglio in polvere viene utilizzato nella miscela di Cajun, il suo profumo potente e amaro completa le altre spezie. Allo stesso modo è indispensabile nelle nostre cucine con carni bianche o rosse, pasta, verdure o . Usalo con parsimonia nelle tue salse e carni e non rimarrai deluso. Inoltre, può essere aggiunto con cura a zuppe o ricotta. Può anche insaporire pesce e frutti di mare e può essere incorporato nel pangrattato per le tue cotolette. In alternativa, l'aglio in polvere può essere utilizzato nella progettazione della tua ricetta di sale aromatizzato fatta in casa. Per fare questo, aggiungere dal 10 al 15% di aglio in polvere in 100 g di sale grigio, quindi aumentare il dosaggio se necessario. Questo sale sarà usato per insaporire le vostre insalate o anche alcune creme spalmabili al formaggio. Ti offriamo una ricetta per Tower KFC fatta in casa con aglio in polvere. Non esitate a dare un'occhiata perché la ricetta è veloce da cucinare. Vale a dire che la spezia è tanto buona quanto utile per il corpo. Infine, per conservare bene l'aglio in polvere, devi solo conservarlo al riparo dalla luce e dall'umidità. La sua conservazione va fino a 1 anno e mezzo dopodiché diminuirà di sapore. Benefici dell'aglio in polvere L'aglio è particolarmente ricco di virtù. Innanzitutto, abbassa i livelli di colesterolo e trigliceridi in media del 10%. Infatti, il baccello blocca la distruzione di alcuni acidi grassi. Allo stesso modo, permette un migliore utilizzo del colesterolo che il nostro corpo produce. Per nesso causale, il nostro corpo ha meno bisogno di produrlo e questo abbassa i livelli di colesterolo. L'aglio ha un modesto effetto ipotensivo, cioè può abbassare la pressione sanguigna combinandolo con altre erbe o spezie. Si tratta di una riduzione con l'aglio solo di circa il 5% della pressione sanguigna. Inoltre, ha la particolarità di agire sulla coagulazione del sangue, consentendo al sangue di essere più fluido, in modo da ridurre il rischio di coaguli. Questo può essere utile nella prevenzione dell'aterosclerosi. Infine, l'aglio stimola il metabolismo e ci permette di bruciare più calorie. Origine Le prime tracce di piccoli baccelli ci giungono dalla Cina e dal Kazakistan. In termini di date, i primi scritti risalgono a 2500 anni prima di Gesù Cristo. Come il rosmarino e il timo, l'aglio è usato per le sue proprietà medicinali da Greci e Romani. Successivamente, i Galli ne introdussero l'uso in Francia e il suo uso continua ancora oggi. Oggi è presente in tutti i paesi del mondo e supporta tutti i tipi di clima. Dalla regione di Antiochia in Turchia L'aglio in polvere non è né più né meno dell'aglio essiccato e macinato. Il vantaggio è una migliore conservazione nel tempo e facilità d'uso. Il suo aroma è molto profumato. Ricordarsi di chiudere bene il sacchetto e di conservarlo al riparo dall'umidità per una conservazione ottimale del sapore.