70% Tupi Scuro Single Estate

Note di gusto: Questa barretta riccamente fruttata è prodotta con cacao Trinitario, coltivato sul terreno fertile di Tupi, ai piedi del monte Matutum, nel sud delle Filippine. I sapori sono di uva passa, vino rosso, arancia candita e mango. I cioccolatini in edizione limitata 70% di Auro ti permettono di assaporare le complesse note di sapore delle fave di cacao più pregiate, selezionate a mano da un raccolto di un anno da allevamenti molto specifici, quindi "single-tenute". Come il vino, porta con sé tutti i sapori unici e straordinari del suo "terroir" - dal suolo, dal sole, dalle piogge e dall'acqua che nutre gli alberi di cacao. Argento 2019, Accademia del Cioccolato Argento 2019, International Chocolate Awards Asia-Pacifico