Polvere di lime kaffir - Madagascar

La Combava è un piccolo agrume tropicale che ricorda un lime leggermente ammaccato. Ha note di citronella e agrumi, con un pizzico di verbena, un tocco di zenzero e una scorza di bergamotto... un'esplosione di freschezza, esaltata da un perfetto grado di amaro e acidità. Con cosa usare combava? Come tutti gli agrumi, si sposa divinamente bene con il pollo, l'anatra, il pesce bianco e la maggior parte dei piatti esotici. Il matrimonio perfetto? Frutti di mare - Combava! L'amaro del secondo aumenterà di dieci volte le note iodate del primo. La nostra Combava è disponibile in diversi formati: bottiglie di vetro da 50 grammi o in formato BULK: https://fr.ankorstore.com/brand/vanissa-17468/collections/les-vrac-3459.