Chinon 2023
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Degustazione: cabernet franc di bled. Un vino fruttato ideale come aperitivo! Abbinamenti gastronomici: salumi, barbecue Ubicazione: Lieu-dit Briançon, Cravant-les-côteaux Terroir: Terreni ghiaiosi e sabbiosi, clima semi-oceanico, esposizione a sud Vitigno: 100% Cabernet Franc Vendemmia: A mano, con le nostre famiglie e i nostri amici Vinificazione: Successivi salassi durante la fermentazione. Vinificazione naturale. Affinamento: In tini di fibra Produzione: 2400 bottiglie Volume: 12,5% Potenziale di invecchiamento: 2 anni Temperatura di servizio: da 6 a 8 gradi 75cl Vino certificato Agricoltura Biologica da Ecocert