Vignoble du RAB
Spedisce gli ordini entro 3 e 5 giorni
Minimo €100
Tutti i brand in un unico check-out minimo di €300.00 e sempre con spedizione gratuita
- Fondata nel 2021
Instagram
vignoble.du.rab
La storia del mio vigneto è molto recente, è nell'aprile 2021 che sono arrivato nella denominazione Chinon, a Cravant les Coteaux, acquistando 5 ettari di vecchie vigne, coltivate in biologico da circa trent'anni.
Prima ero macchinista della SNCF a Parigi Austerlitz, ma non sono parigino, volevo tornare alla terra e produrre qualcosa di buono e pieno di valori, il VINO!
Dopo una breve formazione presso la tenuta Bouche du Roi a Yvelines, ho colto al volo l'occasione di sistemarmi, ho preso mia moglie e mio figlio (che allora aveva 1 mese) e siamo partiti nella direzione della nostra nuova vita.
L'unico criterio che ho avuto riguardo al mio impianto è stato quello di utilizzare viti già certificate biologiche, per essere sicuro di fare subito un vino pulito, e di lavorare in condizioni ambientali rispettose.
L'idea fin dall'inizio è stata quindi quella di produrre un vino biologico, ma anche naturale, senza prodotti aggiunti durante la vinificazione.
Lavoro da solo, quindi faccio tutto da solo, dalla lavorazione della vite alla vinificazione, passando per il confezionamento, la preparazione degli ordini, l'amministrazione, il marketing... Quindi è una piccola azienda vinicola, molto artigianale!
Nicola Gonnin
Prima ero macchinista della SNCF a Parigi Austerlitz, ma non sono parigino, volevo tornare alla terra e produrre qualcosa di buono e pieno di valori, il VINO!
Dopo una breve formazione presso la tenuta Bouche du Roi a Yvelines, ho colto al volo l'occasione di sistemarmi, ho preso mia moglie e mio figlio (che allora aveva 1 mese) e siamo partiti nella direzione della nostra nuova vita.
L'unico criterio che ho avuto riguardo al mio impianto è stato quello di utilizzare viti già certificate biologiche, per essere sicuro di fare subito un vino pulito, e di lavorare in condizioni ambientali rispettose.
L'idea fin dall'inizio è stata quindi quella di produrre un vino biologico, ma anche naturale, senza prodotti aggiunti durante la vinificazione.
Lavoro da solo, quindi faccio tutto da solo, dalla lavorazione della vite alla vinificazione, passando per il confezionamento, la preparazione degli ordini, l'amministrazione, il marketing... Quindi è una piccola azienda vinicola, molto artigianale!
Nicola Gonnin
