CACAO BARRY - CIOCCOLATO DA COPERTURA AL LATTE - gamma PURITY - LATTE SUPERIORE (cacao 38,2%) PISTOLE - 20kg
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Barry-Callebaut
CACAO BARRY - Burro di cacao in minipistole 3kg
Burro di cacao deodorato Prodotti al 100% di cacao. Questo burro di cacao protegge dall'umidità e consente ai dolci di indurirsi. Permette di fluidificare il cioccolato utilizzato in una pistola a spruzzo.
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