BARRY CACAO - COPERTURA CIOCCOLATO NOI - EXCELLENCE 55% CACAO - 2,5 KG - AL PIATTO

Copertura di cioccolato fondente d'eccellenza al 55% min. di cacao, in lastra, è un cioccolato di "nuova generazione" dal cuore intenso di cacao dal gusto equilibrato e dalla dolcezza temperata. Offri un gusto puro e più intenso alle tue creazioni con questa nuova generazione di cioccolatini di copertura, frutto del metodo Q-Fermentation. Questo rivela i sapori più intensi in ogni fava subito dopo il raccolto e produce fave di cacao di una purezza unica. Tutta la purezza della natura offre ai professionisti ciò che hanno sempre cercato: un gusto di cioccolato più intenso per le loro applicazioni quotidiane. Fluidità: 2 gocce