![CALLEBAUT - CIOCCOLATO AL LATTE - FINISSIMO CIOCCOLATO BELGA N°845 - 32,7% CACAO - 10 KG - PISTOLE](https://img.ankorstore.com/products/images/3874318-47e84a8483e68c.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
CALLEBAUT - CIOCCOLATO AL LATTE - FINISSIMO CIOCCOLATO BELGA N°845 - 32,7% CACAO - 10 KG - PISTOLE
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Un cioccolato al latte di copertura leggermente dolce con un aroma dominante di cacao e latte. Un cioccolato di "nuova generazione" dal gusto di cacao puro e intenso grazie a un metodo di fermentazione unico: "Q Fermentation". Un cioccolato al latte leggermente dolce con un aroma dominante di cacao e latte. Ideale per la cottura al forno. Applicazione: Mousse, Ganache