Blue City Roasters

Benvenuti a Blue City Roasters, dove tostiamo a mano con passione caffè speciali sulla nostra torrefazione a legna da 15 kg su misura.
Con sede nella provincia di Groningen, nei Paesi Bassi, siamo orgogliosi del nostro impegno per la qualità, la sostenibilità e il sostegno alle comunità locali.

Preservare la tradizione, abbracciare la sostenibilità
In Blue City Roasters, crediamo nel preservare la tradizione abbracciando l'innovazione. Ecco perché abbiamo scelto di tostare i nostri chicchi di caffè utilizzando una tostatrice a legna costruita su misura.

Questo metodo tradizionale ci consente di controllare attentamente il profilo della tostatura, esaltando i sapori e gli aromi naturali dei nostri chicchi di caffè speciali. Non solo si traduce in una tazza di caffè eccezionale, ma è anche in linea con la nostra dedizione alla sostenibilità ambientale.

Una soluzione per un futuro sostenibile
Con sede a Groningen, un'area colpita dalle conseguenze dell'estrazione di gas e soggetta a frequenti terremoti, siamo orgogliosi di far parte della soluzione.

Optando per la tostatura a legna, riduciamo al minimo la nostra impronta di carbonio e riduciamo la nostra dipendenza dai combustibili fossili. Il nostro impegno per un approccio sostenibile va oltre il nostro processo di tostatura. Acquistiamo i nostri fagioli da aziende agricole eticamente responsabili che danno la priorità a pratiche rispettose dell'ambiente e al trattamento equo degli agricoltori.

Artigianalità e qualità in ogni tazza
Noi di Blue City Roasters crediamo che ogni tazza di caffè debba essere un'esperienza straordinaria. Ecco perché selezioniamo meticolosamente a mano i migliori chicchi di caffè speciali provenienti da tutto il mondo.

Il nostro team dedicato monitora attentamente ogni lotto, assicurando che i nostri chicchi siano tostati alla perfezione. Questa attenzione ai dettagli garantisce che ogni sorso incarni i sapori unici, le complessità e la ricchezza che definiscono il caffè speciale.

Potenziare le comunità del caffè
Apprezziamo le relazioni che abbiamo con i nostri fornitori di chicchi di caffè e crediamo nel restituire alle comunità che coltivano questi chicchi eccezionali.

Lavorando direttamente con agricoltori e cooperative, stabiliamo partenariati a lungo termine che garantiscono un equo compenso e contribuiscono alla sostenibilità dei loro mezzi di sussistenza. Siamo orgogliosi di poter condividere le loro storie e mostrare il duro lavoro e la dedizione necessari per produrre ogni lotto di caffè.

Parti per un viaggio nel caffè con noi
Ti invitiamo a intraprendere un viaggio nel caffè con Blue City Roasters.

Esplora la nostra gamma di caffè monorigine, miscele accuratamente realizzate e tostature in edizione limitata. Che tu sia un aspirante intenditore di caffè o semplicemente alla ricerca di un'esperienza di caffè memorabile, siamo qui per fornirti caffè appena tostato della massima qualità che risveglierà i tuoi sensi e ti lascerà desiderare di più.

Grazie per esserti unito a noi nella nostra ricerca di un caffè eccezionale.