SAUV'TERRE Bordeaux Rosé BIOLOGICO

Origini: Dall'agricoltura biologica, Sauv'Terre ci invita a riscoprire i suoi vitigni emblematici nel cuore dei vigneti di Bordeaux. Questa cuvée ha le sue radici nella storica cittadina di Sauveterre de Guyenne. I nostri viticoltori lavorano fianco a fianco per preservare la biodiversità e gli impollinatori, valorizzare il paesaggio e stabilire un equilibrio tra gli ambienti viticoli e gli spazi naturali che li circondano. Uva: Merlot, Malbec, cabernet franc, Cabernet Sauvignon In vigna e in cantina: I nostri tecnici affiancano quotidianamente i viticoltori della tenuta al fine di produrre uve che si adattino perfettamente al profilo del nostro Bordeaux Blanc Sauv’Terre Bio. I vitigni vengono accuratamente miscelati dai nostri enologi e poi vinificati in modo tradizionale Descrizione organolettica: Al palato, la dolcezza delle note floreali e gli aromi di pesca di vite e mango fanno del Sauv'Terre Bio un vino fine ed elegante. Abbinamenti gastronomici: Come aperitivo, con frutti di mare, pesce o come dessert.