Chapô Clairet senza solfiti aggiunti

Bordeaux-Clairet 2021 🌱 Vino biologico dal 1963 🍇Uva & Terroir: -Miscela: 70% Merlot – 30% Petit Verdot - Terreno argilloso-limoso – Età della vite: 30 anni 👨‍🌾 Vinificazione e affinamento: - Macerazione pellicolare di 28 ore - Pressatura pneumatica ordinata. - Fermentazione alcolica in botti da 300 l - Affinamento su fecce fini. 🍝 Degustazione / Abbinamento cibo & vino: Da gustare mattina, mezzogiorno e sera, e poi la sera... con la pasta al pistou, il risotto ai gamberi, le verdure candite. Questo Clairet Bordeaux, 100% fresco, fruttato e tutto in leggerezza delizierà le vostre papille gustative!!! Ecco un bel vino biologico, che sarà condiviso in tutte le occasioni. Un vino di immediato piacere, ben equilibrato, rotondo e senza acidità, una scommessa sicura che farà scalpore!! Servizio: Servire a 9 – 10° Invecchiamento: 2 anni Alcool: 13% Zolfo totale: 0 mg/L Zucchero: 0,3 g/L