Fleur de sel - Yuzu coltivato a Saint Malo Bio
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Non abbiamo l'insolenza di mettere in discussione l'egemonia della PROVENZA, ma della lavanda si adatta a tutti i climi. Gli aromi sono potenti anche con un clima marittimo. Ricetta: In cucina i fiori di lavanda decorano una torta al cioccolato ed esaltano una crème brulée