Buzzrocks
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Buzzrock si è trasferito dalla Giamaica a Manchester nel 1976, da giovane di 27 anni. Mentre viveva in Giamaica ha avuto una serie di lavori lavorando in hotel, ristoranti e cucine di strada locali. Le origini di Buzzrocks sono iniziate mentre usciva con gli amici fino a tarda ora, offrendo i suoi talenti culinari dopo le serate nei club sul Nilo e Reno. È stato in questo momento che ha ottenuto il soprannome, che è rimasto fino ad oggi, poiché un amico avrebbe coniato che il suo gnocco era impastato come sassi!. All'inizio degli anni '90 inizialmente operava da un piccolo trailer in occasione di eventi come il Carnevale di Glastonbury, Womad e Notting Hill. Ciò ha portato Buzzrock ad aprire ristoranti e fast food a Prestwich, Moston e Hulme. Come un rasta stagionato si aspetta di trovare zero tracce di carne di maiale e tutte le carni sono halal nel menu. Con offerte culturali e playlist infinite di reggae, musica soul e buone vibrazioni. Da allora Buzz ha imbottigliato la magia con le sue incredibili miscele di spezie dal gusto, le marinate jerk e le salse. Quindi ravviva il tuo barbecue senza ricette giamaicane o aggiungi i nostri ingredienti esclusivi a qualsiasi piatto e cucina con i sapori caraibici. i nostri prodotti sono tutti ingredienti veri A basso contenuto di zuccheri, di origine vegetale e senza glutine.
