Caffè macinato BIOLOGICO MESSICO Regione di Veracruz - Metodo Gentile

Questo caffè macinato biologico proveniente dal Messico proviene dalla regione di Veracruz.   Questo caffè macinato ha una tostatura chiara (o bionda).   Lo arrostiamo su misura sulla nostra torrefazione Joper.   Questo metodo di tostatura è più adatto per l'utilizzo del caffè con metodi delicati o con caffè filtro.   È classificato come caffè speciale.   Cioè ?   Al primo sorso rimarrai sorpreso da una leggera acidità, mentre un'esplosione di aromi fruttati invaderà il tuo palato.   Scoprirai poi note di agrumi e fiori: una tazza eccezionale.  L'opinione del torrefattore Questo caffè beneficia di una tostatura più leggera e veloce.Questa tostatura ottimizza il potenziale aromatico e soave caratteristico di questo terroir messicano.Nota di degustazione Caffè gourmet, morbido e fruttatoQuesto caffè è prodotto su terroir vulcanici a 1200 e 1300 metri sul livello del mare nella regione di Veracruz, nel sud del Messico.