Formaggio di quercia
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CHATAIGNIER selezione Marie-Anne CANTIN. Il nome di questo piccolo formaggio caprino deriva dalla foglia di castagno su cui è adagiato. La castagna ha un sapore delicato e una consistenza morbida che la rende apprezzata da tutti. Si trasforma facilmente in un formaggio unico per sei-otto persone.Circa 305 g Per voi i formaggi stagionano nelle nostre cantine con cura quotidiana per deliziare il vostro palato. Il peso di tutti i pezzi di formaggio può quindi variare a seconda della stagionatura.