Formaggio Le Joug

Il carré selezione Marie-Anne Cantin ricorda un piccolo santo moresco della Turenna. È simile a tutti i tronchi di formaggio di capra in cenere. Tuttavia, la sua produzione esclusivamente agricola garantisce buon gusto e qualità gastronomica. Il suo sapore è fragrante e la sua pasta è morbida. Circa 200 g Per voi i formaggi stagionano nelle nostre cantine con cura quotidiana per deliziare il vostro palato. Il peso di tutti i pezzi di formaggio può quindi variare a seconda della stagionatura.