Paleta "Fusión" - Cortado a mano
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Nuestro Lomo de Bellota 100% Ibérico es de color rojo burdeos intenso con vetas de grasa de tonos perlados, tacto suave y untuoso, sabor intenso y persiste, aroma intenso y placentar. Il processo lento dell'essiccazione naturale e l'adobo hecho di pepe e specie naturali impiegati dalla famiglia durante tres generaciones, affidano al nostro nuovo lomo di Bellota Ibérico un bouquet incomparabile.