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Lomo de bellota ibérico 75% raza ibérica (700gr)
Castro y González

Lomo di bellota iberico 75% razza iberica (700gr)

Nuestro Lomo de bellota ibérico 75% raza ibérica es de color rojo burdeos intenso con vetas de grasa de tonos perlados, tacto suave y untuoso, sabor intenso y persistente, aroma intenso y placentar. Il lento processo di essiccazione naturale e l'adobo hecho di pepe e specie naturali impiegato dalla famiglia da generazioni, affidano al nostro Lomo un bouquet ineguagliabile.

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