Foie gras d'anatra naturale di fattoria

Il nostro foie gras d'anatra della fattoria proviene dal dipartimento vicino. Allevate all'aperto su prati biologici, le anatre beneficiano di un'alimentazione sana, naturale al 100% e priva di OGM. Di qualità eccezionale e dal gusto da morire, non ungono. Sviluppiamo a mano il foie gras d'anatra con pazienza e delicatezza per preservarne il gusto forte. Mettiamo delicatamente il foie gras nella pentola a mano. Ingredienti: foie gras d'anatra integrale* 95%, sale, ananas rosso (SOLFITI), sale, zucchero, pepe a 5 bacche, acido ascorbico *Provenienza Francia Prodotto in un laboratorio che utilizza: molluschi, crostacei, uova, senape, sedano, glutine, solfiti, sesamo, arachidi, frutta a guscio, soia. Valori nutrizionali per 100 gr: Energia: 2000 kJ / 485 kcal, Grassi: 50,1 g compresi acidi grassi saturi: 22,9 g, carboidrati 1,6 g compreso zucchero 0,15 g, proteine: 6,9 g, sale: 0,41 g