Petto d'anatra essiccato

Al naturale, stagionato, arrosto o ripieno di foie gras, essiccato o affumicato... da D'Artigues Foie Gras lavoriamo i nostri petti d'anatra attraverso una moltitudine di ricette. I nostri petti d'anatra sono tutti IGP (Indicazione Geografica Protetta), provengono dagli allevamenti dei nostri fedeli soci allevatori-mangiatori, li lavoriamo manualmente ogni settimana utilizzando le nostre ricette che ancora oggi rimangono segrete, come quella dei nostri famosi ROTI DE MAGRET o quello di MAGRET FOURRE AU FOIE GRAS. Shelf life: 60 giorni, conservare a temperatura fredda 0,+4°.