Calvados biologico Le songe (4 anni)

Questo Calvados è stato invecchiato per 4 anni in botti di rovere del Limosino prima di essere imbottigliato.  Il suo colore è ancora chiaro, ma rivela già riflessi giallo oro tipici di un Calvados Normand.  Al naso esprime note dolci, anche vanigliate.  Al palato, la sua giovinezza gli conferisce un aspetto vivace e nervoso. 

I palati allenati ritroveranno aromi di frutta secca. Il primo e il più giovane della nostra collezione, ti incanterà con la sua giovinezza e rotondità che tuttavia già annunciano forza e rettitudine. Il nostro Calvados è un omaggio ad Arlette de Falaise, la madre di Guglielmo il Conquistatore, che fece un sogno prima di dare alla luce William. 

Là vide un albero uscire dal suo corpo e innalzarsi molto alto verso il cielo. 

Nell'ombra che proiettava attorno a sé, tutta la Normandia era coperta.