Trio Mekong (Peperone verde Sichuan 50g - Pepe rosso Sichuan 50g - Fiore di sale Kampot 150g) - Premium - CPSS250

Mekong Trio - (Peperone verde del Sichuan 50g - Pepe rosso del Sichuan 50g - Fiore di sale Kampot 150g) - Premium Pepe verde di Sichuan: molto olfattivo, caratterizzato dalla sua freschezza, risveglierà le vostre papille gustative con le sue note di spezie e lime. 

Il suo sapore in fondo alla bocca può ricordare una foglia di tè verde. 

È ideale con crostacei, molluschi e pesce grazie alla sua spiccata acidità. 

Con le carni, valorizzerà il vostro pollame, in particolare l'anatra. 

Nei dessert, il suo gusto pronunciato di agrumi e lime lo rende il partner essenziale. 

Grani di pepe rosso del Sichuan: il pepe rosso del Sichuan è molto delicato, emana note speziate e floreali ma si caratterizza per il suo sapore giallo di limone. 

È ideale con crostacei, molluschi e pesce grazie alla sua spiccata acidità. ETICHETTA: Commercio equo e solidale