Filetti di sgombro con senape integrale

La forza e la consistenza fine della senape integrale mescolata alla finezza e alla tenerezza dei filetti di sgombro... Qui la senape non domina, esalta il pesce!                                        Apprezzerete il connubio armonioso ed equilibrato di sapori.                                        Questa ricetta tradizionale si consuma fredda, come antipasto, con la tradizionale baguette.                                        Riscaldata e accompagnata da patate al vapore, risulterà ancora più deliziosa.  Per i suoi sgombri in scatola, Perle des Dieux seleziona i migliori pesci francesi, li prepara e li confeziona a mano.