Riso Carnaroli, La Dehesa de la Albufera

Riso Carnaroli 1 kg Riso di origine italiana, a grana media tonda, biancastra, di grossa pezzatura. Assorbe molto bene i sapori pur avendo un alto contenuto di amido, conferendo al riso un altissimo grado di cremosità e un sapore squisito dopo i lenti processi di cottura. Consigliato per la preparazione di risotti e risotti al miele. Cottura ottimale: 16-18 min Made in Spain Gourmet ti garantisce sempre il meglio della gastronomia spagnola. Riso valenciano coltivato interamente nel Parco Naturale dell'Albufera a Valencia, un ambiente che grazie alle sue inondazioni naturali, al clima, alle proprietà del suo suolo e alle antiche arti ancestrali che i contadini valenciani usano generazione dopo generazione è diventato uno dei migliori posti al mondo. per la coltivazione del riso. Per tutto questo e per le buone pratiche compatibili con la difesa dell'equilibrio naturale che li ospita, otteniamo il miglior riso di qualità extra a denominazione di origine. Tutti i chicchi selezionati sono uniformi per qualità e grandezza, questo è molto importante per ottenere una cottura omogenea del riso che garantisca un buon risultato nei tuoi piatti. Non hanno miscele di altre varietà di riso o di altre aree geografiche che non garantiscono le qualità organolettiche ottimali per l'autentica paella valenciana. Informazioni aggiuntive: Denominazione di Origine Arros de Valencia Conservare in un luogo fresco e asciutto Consumare preferibilmente: 24 mesi