Formaggio molle di capra, La Casota
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250 g Il formaggio a pasta molle La Casota è un prodotto di alta qualità. Formaggio pressato prodotto con latte di pecora 100% pastorizzato con una stagionatura minima di 7 giorni. È il marchio più premiato di Castilla la Mancha, prodotto a La Solana, Ciudad Real. Crosta da bianca a giallo paglierino e pasta consistente con colore bianco-giallastro variabile. Sapore morbido, grasso e persistente. Sensazione burrosa con occhi piccoli e distribuiti in modo non uniforme. Aroma tipico del latte di pecora da cui proviene. Molto equilibrato e morbido. Made in Spain Gourmet ti garantisce sempre il meglio della gastronomia spagnola.