Macadamia Style 00

Prova il pack di noci di Macadamia 250gr. Noci di macadamia raccolte, aperte e selezionate manualmente da una cooperativa di micro produttori nelle terre vulcaniche del Kenya. Ricche di antiossidanti, grassi monoinsaturi e Omega7, ottime come snack e aperitivi. Gli alberi di macadamia sono coltivati in agroforesteria ai piedi del monte Kenya, nella Rift Valley, su suolo vulcanico e clima tropicale. Alti 15 metri, con potenti radici, ci offrono preziosi frutti oleosi e contribuiscono a prevenire l’erosione. Le nostre noci crescono nel rispetto delle regole del biologico e sono raccolte, aperte e selezionate manualmente da una cooperativa di micro produttrici che possiedono e curano circa venti alberi ciascuna, da cui traggono sostentamento economico equo e regolare.