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Flaming Dust
Mill & Mortar

Polvere Fiammeggiante

Flaming Dust ha vinto il primo premio al campionato danese di barbecue nella categoria "Best Grill Rub". FLAMING DUST è una miscela di spezie rotonde risultanti dai sapori squisiti combinati di finocchio, polvere di liquirizia, anice stellato, zenzero e origano, con un tocco in più di paprika affumicata e peperoncino Dilip. Flaming Dust può essere usato per strofinare le spezie su tutti i tipi di carne, ma brilla su pollo e maiale. Mescolare 2 cucchiaini di sale, 2 cucchiaini di zucchero di canna e 1,5 cucchiaini di BBQ Rub e strofinare il composto sulla carne e lasciarla marinare ½-1 ora prima di grigliare o friggere. Carte di ispirazione gratuite (in inglese o olandese)

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