Avishan - Timo selvatico dall'Iran

Nella regione di Teheran, il timo è chiamato "Avishan" o "Avisham". Questo timo selvatico si caratterizza per il suo incredibile potere aromatico e il suo sapore di menta. Porterà originalità alle tue insalate, alle tue grigliate (pesce, carne e verdure) e alle tue pizze. In Iran, come in Europa, è ampiamente utilizzato per le sue proprietà medicinali.