Questi fagioli hanno il vantaggio di essere sgusciati, il che facilita la cottura, la preparazione e la digestione. Alimento essenziale della cucina mediterranea, la fava viene preparata in zuppa, purè di patate o anche in insalata condita con spezie e olio d'oliva. Le fave sono apprezzate per il loro gusto saporito oltre che per le loro qualità nutrizionali. Consigli per la preparazione: Per 2 persone (160gr): Riempi 1 bicchiere di fagioli e risciacqua con acqua fredda Riempire 3 bicchieri d'acqua e aggiungere alla preparazione Tempo di cottura: 12 minuti Azienda certificata biologica, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda biologica certificata da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.