Le bollicine dell'ellisse - Crémant Blanc

DENOMINAZIONE AOC Cremante della Loira CUVEE Bianco SEPARAZIONE Chardonnay, Cabernet Franc e Chenin Blanc SERVIZIO 8°C CONSERVAZIONE 12°C PROTEGGERE IL POTENZIALE 2 o 3 anni COMMENTI E DEGUSTAZIONI Vendemmia manuale Prima fermentazione in tini di acciaio inox termoregolati. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo tradizionale.