Miele del nostro terroir dei Coteaux du V

Tutti i nostri mieli vengono invasati al cucchiaio dopo una lenta maturazione a caldo. In questa fase non vengono riscaldati per non distruggere i cristalli e gli aromi del miele. Il miele prodotto dalle api non viene mai dallo sciroppo, lasciamo sempre abbastanza miele per loro in modo che non abbiano bisogno di essere nutrite. Varietà: Miele di fiori Specificità: Suoli argilloso-calcarei, situati sui pendii di Beaumont en Véron. Tra fiume e versante, una vegetazione naturale e coltivata molto diversificata. I pendii sono rivolti a sud. Consistenza: cremosa Conservazione: temperatura ambiente Commento alla degustazione: Questo miele cremoso e goloso dona un sapore di caramella a questo miele cremoso.