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Poivre de Kampot Bio* 40g - Pot Végétal PLA
PROVENCE D'ANTAN

Pepe Kampot biologico* 40 g - Vaso per piante in PLA

<h3>PROFILO GUSTATIVO</h3> <p><strong>Il pepe di Kampot biologico</strong>* è una spezia eccezionale dall'aroma complesso ed elegante.<Coltivato nel sud della Cambogia, su terreni <strong>argillosi e vulcanici</strong>, sviluppa un sapore <strong>ricco, floreale e legnoso</strong>, con <strong>note fruttate e leggermente mentolate</strong> e un calore <strong>persistente ma mai aggressivo</strong>.</p> <p>All'assaggio, rivela:</p> <ul> <li> <p>un <strong>attacco vivace e pepato</strong>, intenso ma rotondo,</p> </li> <li> <p>un <strong>cuore aromatico fruttato, quasi stufato</strong>,</p> </li> <li> <p>un <strong>finale lungo, fresco e delicatamente resinoso</strong>.</p> </li> </ul> <p>Questo pepe seduce con il suo <strong>equilibrio unico tra potenza e delicatezza</strong>.</p> <h3>COMPOSIZIONE</h3> <p><strong>Ingrediente:</strong> Pepe rosso di Kampot* (Piper nigrum)<br />*Ingrediente da agricoltura biologica<br /><strong>Origine:</strong> Kampot, Cambogia - coltivazione artigianale e tradizionale</p> <p><strong>Analisi organolettica del pepe di Kampot:</strong></p> <ul> <li> <p><strong>Nota di testa</strong>: spiccatamente pepato, mentolato, leggermente canforato</p> </li> <li> <p><strong>Nota di cuore</strong>: fruttata, matura, quasi candita</p> </li> <li> <p><strong>Nota di fondo</strong>: legnosa, resinosa, dolce e persistente</p> </li> </ul> <p>Raccolti a <strong>piena maturazione</strong>, i peperoni vengono essiccati naturalmente al sole, preservando tutti i loro oli essenziali e le loro proprietà aromatiche sfumature.</p> <h3>USO</h3> <p>Il pepe di Kampot biologico* è <strong>ideale per arricchire i vostri piatti caldi e freddi</strong>:</p> <ul> <li> <p>Macinatelo su <strong>piatti cotti a fuoco lento</strong>, <strong>carni in salsa</strong> o uno <strong>stufato vegetariano</strong></p> </li> <li> <p>Come tocco finale per <strong>foie gras</strong>, <strong>formaggi stagionati</strong> o <strong>verdure arrosto</strong></p> </li> <li> <p>Aggiungetelo a una <strong>marinata per pesce o carne bianca</strong></p> </li> <li> <p>Cospargetelo su <strong>purè di patate fatto in casa</strong>, una <strong>frittata</strong> o un <strong>vellutato</strong></p> </li> </ul> <p>Può essere un ottimo sostituto del pepe nero standard, <strong>apportando corpo e profondità</strong>.</p> <h3>PACKAGING RESPONSABILE</h3> <p>Confezionata in un <strong>vaso in PLA di origine vegetale</strong>, ricavato dalla <strong>canna da zucchero</strong>, questa bottiglia è <strong>compostabile e biodegradabile al 100%</strong>.<Partecipa a un programma a zero emissioni di carbonio: <ul> <li> <p><strong>2.500 vasi prodotti</strong> = <strong>130 kg di CO₂ emessi</strong></p> </li> <li> <p><strong>1 albero ripiantato</strong> = <strong>150 kg di CO₂ assorbiti</strong><br />→ Impronta di carbonio <strong>completamente neutralizzata</strong></p> </li> </ul> <p>Ogni vaso contribuisce inoltre a un <strong>eco-contributo per la riforestazione</strong>, per un consumo responsabile.</p> <h3>PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO?</h3> <ul> <li> <p>Un <strong>pepe eccezionale</strong>, prodotto artigianalmente in Cambogia</p> </li> <li> <p>Un <strong>aroma raro</strong>: fruttato, legnoso, vivace ed elegante</p> </li> <li> <p>Un <strong>sostituto di lusso</strong> per tutti i tuoi piatti pronti</p> </li> <li> <p>Una <strong>confezione compostabile, responsabile ed estetica</p> </li> <li> <p>Un <strong>condimento di carattere</strong>, per gli amanti dei peperoncini raffinati</p> </li> </ul> <h3>LO SPIRITO DELLA PROVENZA DI UN TEMPO</h3> <p>Sebbene il pepe di Kampot provenga da lontano, viene lavorato qui in Francia, nel <strong>rispetto delle tradizioni erboristiche</strong>.<Essiccato naturalmente, selezionato a mano, viene <strong>macinato o conservato intero a seconda dell'uso</strong>, nello spirito di un <strong>condimento nobile, rispettato e sapientemente elaborato</strong>.<Evoca le <strong>rotte marittime delle spezie</strong>, le <strong>piante preziose provenienti da altrove</strong>, la cucina lenta e attenta.</p> <p><span style="font-weight:800;color:#212529;font-family:Lato, sans-serif;font-size:16px;background-color:#ffffff;">Tutti i nostri prodotti sono confezionati in Francia. Efficienza, competenza e sapore finale dei nostri prodotti sono le parole chiave della nostra professione.</span></p> <p></p> <p></p>

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