Pepe Lampong, raccolto 10-2023

Il peperone lungo ha un calore piacevolmente mite. Il suo gusto caldo e sapido racchiude deliziose note di cannella, liquirizia e cioccolato. Il pepe di Lampong si sposa bene con selvaggina, agnello, pomodori e chutney. Il peperone proviene dalla provincia indonesiana di Lampung, nel sud di Sumatra. Adatto per mortai e smerigliatrici.