CHORIZO IBERICO A FETTE SAN JAMÓN

Il Chorizo iberico è un magnifico prodotto ottenuto dalla migliore carne selezionata dei maiali iberici della nostra fattoria. Preparato seguendo procedimenti artigianali e con le migliori spezie, quando i maestri artigiani hanno verificato che ha il giusto punto di stagionatura, ottiene il suo miglior sapore e profumo. La sua presentazione sottovuoto e affettata in bustine da 100 mantiene intatta ciascuna delle sue imbattibili caratteristiche. San Jamón ha il proprio allevamento di maiali iberici e la produzione e la stagionatura dei prodotti avviene naturalmente a Guijuelo.