Collezione di vini rossi Karaoğlan 2019 - Casa vinicola turca

Prodotto nel Tokat del Karaoğlan della regione di Arapgir. Nei toni del viola scuro. Al naso e al palato, i profumi di frutti rossi aspri sono in primo piano. I tannini crudi e "verdi" si fanno sentire, l'acidità è prominente e fine al palato. Un rosso leggermente fumoso, effimero. Rubino porpora medio opaco con profumi ricchi e fruttati. Molto fruttato, con succosi mirtilli, ribes e fichi missione. La chiara acidità mantiene i sapori di frutta freschi dall'inizio alla fine mentre completano una sfilata di aromi di pepe nero, cacao e liquirizia. Profumato di gelso, mora e prugna, fiori viola, un pizzico di vaniglia, pepe rosa, cacao e caffè, il naso del Diren Karaoğlan promette molto. Il Diren Karaoğlan si gusta al meglio accompagnato da antipasti, polpette e pasticcini di carne macinata. Tipo di vino: vino rosso secco Vitigno: Karaoğlan Regione: Malatya / Anatolia orientale Colore: viola scuro Naso: gli aromi di frutta rossa acuta Sapore: Fresco e molto fruttato, con succosi mirtilli, ribes e fichi missione. Abbinamenti: Antipasti, polpette e pasticceria secca. Gradazione alcolica: 13,5% vol. Valori tecnici: zucchero residuo: 1,4 g/l; Acidità: 4,1 g/l; Valore pH: 3,3 Epoca di vendemmia: metà settembre, raccolta manuale Temperatura di servizio: 16-18°C