SEIKYO OMACHI Sake giapponese Junmai Ginjo 720ml

Questo sakè Junmai Ginjo ha un profumo accattivante e molto espressivo, delicatamente fruttato, ma anche una gamma aromatica che ricorda i vini giovani invecchiati in vasca. Il palato è fresco, coinvolgente e complesso, con un delizioso umami fin dall'inizio. La combinazione di acidità e dolcezza è armoniosa e arricchita da una gradevole nota amarognola. Un finale piuttosto breve, armonioso ed equilibrato, che lascia spazio a belle possibilità di abbinamenti. Piuttosto moderno all'olfatto, questo sakè si rivela più rustico al palato. HA Da gustare freddo (12°C) in un calice da vino. Idee di abbinamento: ostriche fresche con caviale di limone, capesante scottate con burro nocciola ed erba cipollina fresca, filetto con verdure a radice come la salsefrica, involtini primavera alle verdure. Gradazione alcolica: 15,4% Conservare chiuso: da uno a due anni in cantina Conservare chiuso: da due a tre settimane in frigorifero PREMI Kura Master: 2021 - Medaglia di Platino 2020 - Medaglia d'Oro Venduto in scatola Prodotto giapponese importato direttamente dal Giappone da WeWantSaké