Cassoulet con fagioli Tarbais - 2100g

Il cassoulet, emblema del Sud Ovest, cordiale e generoso, è cucinato con gli ingredienti di prima scelta per quattro persone alla ricerca della genuinità. Comprende quattro canditi, quattro hash brown di puro suino di fattoria, quattro fette di pancetta e naturalmente il fondente di fagioli di Tarbais ricoperti da un succo fatto in casa a base di verdure e prosciutto. Il suo stile peluche è inciso.