CACAO BARRY - CIOCCOLATO DI COPERTURA AL LATTE - 38% CACAO - LATTE SUPERIORE - 2,5 KG IN PIATTO

Il cioccolato Lactée Supérieure, in lastra da 2,5 kg, è un cioccolato tracciabile e sostenibile al 100%, intensamente lattiginoso e dal gusto di cacao più puro. Dal coltivatore di cacao allo chef, Purité è un processo unico che ti offre il meglio della natura incoraggiando i coltivatori di cacao a prosperare nella loro arte. È consigliato per patatine e altre decorazioni. Fave di cacao provenienti principalmente dall'Africa Occidentale, varietà Forastero. DDM: 18 mesi