CACAO BARRY - CACAO 75% COPERTURA FONDENTE CIOCCOLATO - ORIGINE TANZANIA - 2,5 KG - PISTOLE
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Barry-Callebaut
COCOA BARRY - COPERTURA CIOCCOLATO FONDENTE - CACAO 75% - ORIGINE TANZANIA - 1KG
Combinando armoniosamente l'acidità con l'intensa amarezza del cacao, questo cioccolato di copertura fondente di origine Tanzania è impreziosito da bellissime note floreali. Applicazioni: prodotto ideale per modellature fini, glasse, ganache, mousse, dolci, farciture, biscotti, salse, decorazioni, gelati e sorbetti.
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