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Creata nel 2021, CANOPI COFFEE è una micro torrefazione per caffè speciali il cui obiettivo è adattare il tuo caffè ai tuoi gusti. Il nostro caffè viene accuratamente selezionato da molti terroir e poi tostato in Francia, a Parigi, per garantire tutta la freschezza del chicco.
Il nostro approccio rispetta tre principi fondamentali: rispetto per l'ambiente, con caffè biologici, certificati RainForest Alliance o da piccoli produttori. Rispetto per il lavoro all'origine, con caffè tutti riconducibili al produttore e, infine, rispetto per il prodotto con una selezione meticolosa oltre che una tostatura francese.
Il nostro obiettivo è farvi scoprire tutte le particolarità e gli aromi di ogni caffè!
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