Château Beynat 2022
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AOC Castillon Côtes de Bordeaux vino rosso senza solfiti Agricoltura Biologica e Biodinamica Conservazione: da 2 a 4 anni Servire a 16°C Alcool: 13,5% Vol. TERROIR: Argilloso-calcareo e franco-argilloso VITIGNI: Merlot ETÀ MEDIA DEL VIGNETO: 26 anni RESA MEDIA: 50 hl/ha PRODUZIONE: 8000 bottiglie. VENDEMMIA E VINIFICAZIONE: Raccolta meccanica. Vinificazione in acini interi e pigeage. Fermentazione 30 giorni. Affinamento 6 mesi in tini.