Pinot Bianco | Rubicone IGT

SOGNO DI UNA NOTTE DI MEZZA ESTATE Non c'è dubbio che la cantina Tenuta Coccapane produce grandi vini con raffinatezza e la migliore qualità! È garanzia di amore e passione per il vino, che si assapora in ogni singolo imbottigliamento. Il Pinot Bianco, conosciuto anche come Weißburgunder in questo paese, descrive una storia di successo mondiale, un vitigno che brilla di eleganza e classe. Originariamente insediato in Borgogna, oggi prospera anche sui vigneti assolati dell'Emilia Romagna. Questo Pinot Bianco è di un bel giallo paglierino nel bicchiere e affascina il naso con i suoi aromi di frutta a nocciolo matura, agrumi, sentori esotici e note floreali. Al palato dà l'impressione di un vino rotondo e fresco, le idee di frutta a nocciolo matura corrispondono perfettamente con aromi di pompelmo succoso e un'acidità ben integrata. Il finale è fruttato e segnato da una delicata acidità. COLORE Giallo paglierino con riflessi verdolini. ODORE Fresco, con aromi di pere mature, mele, pesche bianche, agrumi e un delicato approccio floreale. GUSTO Frutta a nocciolo e pomacee mature, pompelmo succoso, aromi floreali, lieve acidità. CONSIGLIATO A Il Pinot Bianco della Tenuta Coccapane è il complemento perfetto per piatti come spaghetti alla carbonara, Königsberger Klopse o tarte flambée con patate al rosmarino. Ma è sempre anche un'aggiunta sofisticata a frutti di mare, insalate fresche, antipasti o verdure grigliate. ARTE vino bianco TRANQUILLO Asciutto VARIETÀ(I) Pinot Bianco TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C MAGAZZINAGGIO Bevi giovane - fino a 1 anno ALCOOL 12,5% vol. PRODUTTORE Tenuta Coccapane Castel San Pietro Terme