Curry verde biologico* - Latta

Questa miscela si ispira alle paste di curry verde thailandese. Molta freschezza grazie alle foglie di coriandolo, kaffir lime e citronella. Ideale per un curry al latte di cocco, da spolverare sul pesce, per insaporire salse, brodi. Consiglio in cucina: mettetela in infusione in un olio che si conserva a lungo. Questo olio profumato sarà molto pratico su pesce, verdure o per insaporire una vinaigrette. La produzione del nostro curry verde avviene nel nostro laboratorio di Ancenis: tostatura, macinazione e miscelazione. Le nostre scatole sono realizzate in banda stagnata e hanno un doppio coperchio per preservare gli aromi.