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La Verea Andaluza

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  • Fondata nel 1997
Formaggi prodotti artigianalmente da latte crudo di vacca e capra, senza additivi e con crosta naturale e commestibile, spalmando olio extravergine di oliva biologico di propria elaborazione.
Produzione giornaliera limitata di 120 pezzi unici, sintonizzati individualmente. Pura artigianalità incentrata sulla qualità e sull'ottenimento di un formaggio dal massimo sapore